Home / Sức khỏe / Dinh dưỡng / Ăn ớt có tác dụng gì có tốt không?
Ăn ớt có lợi cho sức khỏe nhưng phải ăn vừa phải

Ăn ớt có tác dụng gì có tốt không?

Ớt là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình Việt. Ớt giúp kích thích tất cả các giác quan, đặc biệt là vị giác, giúp món ăn được nâng tầm và đạt đến độ thành công của món ăn. Vậy, ngoài là gia vị trong chế biến món ăn, ăn ớt có tác dụng gì?

Tác dụng của ớt

Ớt nhỏ và có vị cay. Trong ớt cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng. Hàm lượng dinh dưỡng nhiều nhất chính là các loại vitamin B,C, Canxi, photpho… Nhờ vậy, ớt có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về tim và chữa xơ vữa động mạch hiệu quả. Ớt giúp kích thích hệ tiêu hóa, làm giảm cholesterol trong máu, nên nếu được hỏi ăn ớt có giảm cân không, thì câu trả lời là có. Ăn ớt kết hợp vào mỗi bữa ăn sẽ hỗ trợ giảm cân, đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả.

Ớt có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe

Ăn ớt trong ngày lạnh thường giúp làm ấm cơ thể, giúp máu huyết lưu thông rất tốt, lưu giữ nhiệt trong cơ thể. Những người bị cảm, thương hàn, nên bổ sung ớt vào khẩu ăn để giúp duy trì nhiệt độ cơ thể ổn định. Ngoài ra, ớt còn giúp điều trị gan, máu nhiễm mỡ vì giúp đẩy lùi lượng mỡ thừa trong máu.

 

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Hàm lượng insulin trong máu cao sẽ gây nên bệnh tiểu đường. Ăn ớt giúp điều chỉnh lại lượng đường trong máu, nên có tác dụng hỗ trợ điều trị tốt căn bệnh này.

Suy giảm những bệnh về khớp: Những người có triệu chứng đau khớp, nên từ từ làm quen với những món ăn cay. Vì ớt có thành phần giúp tăng sức đề kháng có các khớp và hệ thần kinh.

Điều trị cảm cúm

Ớt với tính cay, nóng nên những món nóng như cháo, được bổ sung thêm ớt sẽ giúp ra nhiều mồ hôi, giải nhiệt. Từ đó, điều trị cảm cúm nhanh chóng. Vào lúc giao mùa, chúng ta nên bổ sung vào thực đơn những món cháo cay nóng để giúp duy trì nhiệt độ trong cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm trước khi bị nhiễm vi rút cảm cúm.

Giảm mỡ máu trong cơ thể: Không những hỗ trợ giảm cân, ớt còn có tác dụng tiêu hao mỡ trong máu. Điều này đã được chứng thực trên cơ thể động vật. Ở Mỹ, nhiều nghiên cứu cho thấy những con chuột  ăn ớt nhiều thường có lượng mỡ trong máu thấp hơn chuột có khẩu phần ăn bình thường.

Ăn ớt có lợi cho sức khỏe nhưng phải ăn vừa phải

Chúng ta nên lựa chọn ớt chuông để bổ sung thêm nhiều dưỡng chất, và dễ ăn hơn. Có nhiều người nhìn thấy ớt chuông có kích thước khá to nên thường thắc mắc: ăn ớt chuông có nóng không? Thành phần không cay và nóng như ớt thường, nên ớt chuông cung cấp hàm lượng lớn vitamin và chất xơ mà không làm nóng cơ thể.

Ăn ớt nhiều có sao không?

Ớt có nhiều công dụng như vậy, liệu ăn ớt nhiều có sao không? Mặc dù ớt chứa nhiều chất dinh dưỡng và giúp ngăn ngừa, điều trị nhiều loại bệnh nhưng ăn ớt nhiều cũng gây nên một số tác hại, đặc biệt, với những đối tượng sau:

Ăn ớt giúp giảm cân hiệu quả nhưng phải vừa phải
  • Người đang bị các bệnh về dạ dày
  • Những người có bệnh lí về dạ dày như: viêm loét dạ dày, đau dạ dày không nên ăn quá nhiều ớt. Ớt cay, nóng, sẽ khiến dạ dày bị tổn thương, tác động xấu đến men tiêu hóa có trong dạ dày, khiến cơ thể dễ sinh ra các triệu chứng như ợ chua, đau bụng, khó chịu, nặng hơn có thể nôn mửa…
  • Bệnh nhân đang điều trị trĩ: Trĩ hình thành bởi áp lực từ phần thân trên lên các tĩnh mạch ở hậu môn. Nếu ăn quá nhiều ớt, những mô vùng tĩnh mạch hậu môn rất dễ bị ứ nước, khiến tình hình bệnh có thể trở nặng hơn.
  • Ngoài ra, những bệnh nhân đang điều trị đỏ mắt hoặc phụ nữ đang cho con bú cũng không nên sử dụng ớt thường xuyên, sẽ khiến cơ thể nóng bức, gây ảnh hưởng đến tình hình sức khỏe của bệnh nhân.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại tương ớt, với thành phần chính là ớt. Tương ớt có vị ngọt và cay hòa lẫn, nhiều người e ngại, ăn tương ớt có béo không? Nếu chúng ta ăn tương ớt với mức độ vừa phải, tương ớt sẽ không gây béo, tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Cám ơn các bạn đã theo dõi bài viết.

Xem thêm

Bài liên quan

Bổ sung đầy đủ nước sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh

Giảm cân nhờ uống nước lọc vào buổi sáng mỗi ngày

Bạn có tin được rằng chúng ta có thể giảm cân bằng phương pháp đơn …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *